Benefizessen 2009
Endlich war es soweit: Schon im November 2008 entstand die Idee für dieses Benefizessen der offenen Jugendarbeit Ingersheim. Während der regelmäßigen Treffs im Café Extra entdeckten die Jugendlichen ihre Leidenschaft fürs Kochen und als dann klar war, dass 2009 ein solches Benefizessen stattfinden soll, ging es immer wieder ans Probekochen, Ausprobieren und Abschmecken.
Um so schöner war, dass sich am 16. Mai über 30 Gäste im Gemeindehaus einfanden um von den Jugendlichen mit einem leckeren 4 Gänge-Menü verwöhnt zu werden. Zu Beginn wurden die Gäste im Foyer des Gemeindehauses mit Saftcocktails und harmonischer Klaviermusik von Nina Woodnutt begrüßt. Die Jugendlichen gaben sich alle Mühe und ließen keine Wünsche offen. Die Tische waren außergewöhnlich und schick dekoriert, sämtliche Servierregeln wurden akribisch umgesetzt und die extra genähten Schürzen rundeten das Gesamtbild ab.
Bevor das große Essen jedoch los ging sorgte die extra gegründete HipHop-Tanzgruppe mit einer tollen Performance für Stimmung.
In der Küche und an der Essensausgabe wurde dann flott und ordentlich unter der Anleitung von Ruth Wyrich gearbeitet. Jeder Handgriff war bereits eine Woche vorher beim Probekochen einstudiert worden und so wurde ein Gang nach dem anderen serviert. Als Beikoch zeigte auch Bürgermeister Volker Godel was er so drauf hat und schmeckte schon mittags gekonnt die Soßen ab. Den Gästen schmeckte es hervorragend und alle lobten das Engagement der Jugendlichen.
Das alles hätte jedoch nicht stattfinden können ohne die große ehrenamtliche Mithilfe, auf die wir zum Glück immer wieder zurückgreifen können. Vielen Dank an alle die sich an diesem Benefizessen beteiligt haben, an alle MitarbeiterInnen, an alle Firmen, die Zutaten und sonstige Sachspenden für dieses besondere Menü gegeben haben und ganz besonders an Nina Woodnutt, die als Sozialarbeiterin mit viel Herzblut dabei ist.
